REGELE VINURILOR SAU VINUL REGILOR. Acesta minunata legenda a vinului Barolo este aproape un mit, o adevarata bijuterie a oneologiei italiene si a celei internationale. Varietate: Nebbiolo 100%.

CARACTERISTICI

Vinul “Barolo” este produs inainte de anii 1600 si a fost apreciat de familia regala a “Casei Savoy”. Toti strugurii sunt culesi manual, lasati la macerat in coaja proprie timp de 15 zile. Vinul este apoi lasat sa “imbatraneasca“ minimum 3 ani in traditionalele butoaie de stejar “Slavonian” si inca 12 luni in sticle. Are culoare rosu rubinie si un intes buchet de arome de fructe negre. Fin, aproape matasos la degustare, cu o placuta aroma, bogat si elegant, este potrivit a se servi la felurile principale pe baza de carne rosie cu sosuri fine de trufe si braneturi maturate. Este de asemenea recomandat pentru conversatiile de dupa cina.